Tagessüppchen

€ 6,90

 

französische Zwiebelsuppe

 - nach einem Rezept aus den Pariser Markthallen-

frisch gekochte Zwiebelsuppe,

 mit Weißwein verfeinert und würzigem Käse

 im Ofen gebacken

€ 6,90


täglich frisch vomMarkt

…saisonale Blattsalate

und frische Kräuter,

 angemacht mit unserem Hausdressing

 Salat

      klein  € 3,50         groß € 8,90  

       

unser Sommermatjes

 zum Probieren oder einfach so vorweg, 

serviert auf frischem Brot & roter Bolle

€ 6,90


großer Salat ...

...mit gerösteten Maultaschen 

oder

...mit gebratenen Schnitzelstreifen 

12,90


Berliner Gemüsebulette

an knackigem Salatbukett 

 dazu hausgemachtes Chutney

€ 13,90

 


hausgemachtes Sauerfleisch
-die Sulz des Nordens-
sauer eingelegter Schweinekamm, kalt serviert,
mit einem Dip aus feiner Mayonnaise,Zwiebeln, geschnitzten Gürkchen und deren Saft,
rotem Zwiebellauch und unseren Bratkartoffeln
€ 13,90.       klein € 11,90


Wurstsalat nach unserer Art

gut angemacht, mit roten Zwiebeln

und kleinen Gürkchen, dazu Bauernbrot

€ 7,90    klein  € 5,90

mit Bratkartoffeln +€ 3,00

    

Schweizer Wurstsalat

...auch wie wir ihn mögen...

mit Käsestreifen, rotem Lauch und  Bauernbrot

€ 8,90   klein € 6,90

mit Bratkartoffeln +€ 3,00

 

„Typisch Landhaus“

 unsere Currywurst 

mit feinstem Sößchen, pikant abgepudert 

und mit goldigen Pommes serviert

   € 9,90

 

geröstete Maultaschen aus der Pfanne

dazu unsere selbstgemachte Bratensauce

und warmer Speckkartoffelsalat

 € 12,90




echtes Landhausschnitzel

frisch paniertes Schnitzel vom Schweinscarrèe

garantiert mit besten Zutaten in der Pfanne gebraten, serviert mit Bratensauce

 und kleinem Beilagensalat,

dazu Pommes Frites, Butterspätzle

oder Speckkartoffelsalat

€ 13,90                            klein € 11,90

 

 

schwäbischer Zwiebelrostbraten 

vom Grill

behutsam gereift und abgehangen,

 serviert mit frischen Zwiebeln aus der Pfanne, Butterspätzle und  Bratensauce,

 dazu ein kleiner Marktsalat

€ 22,90

 

Leuthaus Fischteller

Frischfischfilets aus der Pfanne,

 serviert mit Kartoffel-Kräuter-Rösti 

und kleinem Salatbukett 

€ 18,90 

 

Seehecht & Garnele

Seehechtfilet schonend an der Haut gebraten 

und Garnele, 

dazu warmer Speckkartoffelsalat

€ 16,90


hausgemachter Backfisch

dazu unsere selbstgemachte Remoulade,

frische Pommes frites 

und ein kleiner Marktsalat

€ 14,90 


Norwegerlachs

 serviert auf rahmigem Blattspinat

 und gebackenen Kartoffelplätzchen

 € 16,90


 unser edler Sommermatjes 

äußerst zart und perfekt im Geschmack, angerichtet mit roten Zwiebeln 

und unseren Bratkartoffeln

 € 13,90


...Beilagenänderung auf Bratkartoffel nur € 1,50 Aufpreis...