2025
10.01.2025 - 23.02.2025
Grünkohl
mit Pinkel, Backe und Kasseler
eine Spezialität unseres Hauses... schmackhaft zubereitet,
ein typisches Essen zu dieser Jahreszeit
Labskaus - Essen
(nur mit Reservierung)
findet am Samstag, den 18.01.2025
und am Sonntag den 26.01.2025
jeweils ab 17.00 Uhr statt
26.02.2025 - 21.04.2025
Sylter Wochen:
von der Auster bis zum Steinbutt...
Austern, Brathering, Kutterscholle, Hamburger Pannfisch, Fischteller,
Butt & Lachs, Angeldorsch, ganzer Steinbutt...
30.04.2025 - 31.05.2025
fangfrische Maischolle
Juni / Juli
Holländischer Gourmet-Matjes
...in Variation
August
frische Pfifferlinge
Oktober
frische Miesmuscheln
November
Omas alte Rezepte.....
Rinderroulade, saure Leber,
saure Nierchen
Dezember
knusprige halbe Ente
Änderungen enthalten wir uns vor...